Mis on Bagasse ja milleks seda kasutatakse?

Millest Bagasse on valmistatud?

Bagasse koosneb kolmest looduslikult esinevast taimsest kiust:tselluloos (45–55%), mis tagab konstruktsiooni jäikuse;hemitselluloos (20–25%), mis lisab paindlikkust; jaligniin (18–24%), looduslik polümeer, mis aitab kaasa kuumakindlusele ja veekindlusele. Just selle ligniinisisalduse tõttu talub bagasse kuuma ja rasvast toitu paremini kui tavalist paberit - ja miks see talub mikrolainetemperatuure, mis deformeerivad PLA-d.

Kui pakendi etikettidel on kirjas "bagasse", tähendab see peaaegu alati suhkruroo bagasse, mis moodustab üle 80% ülemaailmsest toodangust. Agave bagasse - tekiila tootmise kõrvalsaadus - on struktuurilt sarnane, kuid seda toodetakse palju väiksemates kogustes ja vähema kaubandusliku kasutusega.

Kuidas bagasse toodetakse?

Tootmisprotsess selgitab suure osa bagassi käitumisest valmistoodetes.

Samm 1 - Saagikoristus ja transport:Suhkruroog lõigatakse ja toimetatakse veskidesse, tavaliselt 24–48 tunni jooksul.

Samm 2 - Mahla ekstraheerimine:Rasked rullid purustavad varred, et ekstraheerida sahharoosi{0}}rikast mahla, jättes maha umbes 50% niiskusesisaldusega toores bagassi.

Samm 3 - Kuivatamine:Kiudpaberimass kuivatatakse enne, kui see suunatakse ühte kolmest töötlemisvoost:

• Valatud kiudude tootmine(taldrikud, kausid, anumad) - uuesti-teldud vees, vormitud kuumuse ja rõhu all
• Paberimassi tootmine- keemiliselt või mehaaniliselt tselluloosikiudude eraldamiseks
• Bioenergia- põletati katla kütusena, sageli suhkruveski enda toiteks

Brasiilia, India, Hiina ja Tai on suurimad bagassi allikad, mis peegeldab nende ulatust suhkruroo tootmises. Kuna suhkruroog on iga-aastane põllukultuur, taastab bagassi varu iga saagi ilma täiendava maa või veeta, mis ületaks suhkru tootmiseks juba vajalikku.

Milleks Bagasse'i kasutatakse?

1. Toidupakendid ja ühekordsed lauanõud

See on domineeriv rakendus. Bagassi saab vormida taldrikuteks, kaussideks, karbikarpideks, kandikuteks ja lahterdatud anumateks. Toitlustusteenuste peamised jõudlusomadused:

• Saab hakkama kuni ligikaudu 120 kraadise temperatuuriga ilma väänamiseta - tegelik jõudlus sõltub seina paksusest ja tootja spetsifikatsioonidest
• Loomulikult talub õli ja rasva, mistõttu sobib see praetud või kastmega toitude jaoks
• Mikrolaineahjus-soojendatud; sügavkülma-turvaline ilma pragunemiseta
• Sertifitseeritud tootmistingimustes ei sisalda BPA ja PFAS

Praktiline näide: kaasavõetav köök asendab polüstüreenist karbidkomposteeritavad bagassi klambrikonteinerid. Karbid hoiavad kuuma karri ilma pehmenemiseta, taluvad sügavkülmast-mikrolaineahjuni{2}}teekonda ja neid saab pärast kasutamist kompostida. See on põhiväärtuse pakkumine.

Regulatiivne surve on ajendanud kasutuselevõttu. ELi omadÜhekordse -kasutamise plasti direktiiv(kehtib alates 2021. aastast) piirab mitut kategooriat toidu plastikust pakenditele. Sarnased õigusaktid on kehtivad või menetluses USA-s, AÜE-s, Indias ja Austraalias. Meie ülevaatest leiate teavet selle kohta, kuidas need reeglid mõjutavad hankimisotsuseidEL ja USA määrused kaasavõetavate konteinerite kohta.

Levinud tootevormingud hõlmavad järgmistbagasse ümmargused taldrikud, bagasse supp ja salatikausidjakompostitavad kandilised väljavõtmiskastid- kõik osa laiemast kategooriastbiolagunevad toidukonteinerid.

2. Paber ja tselluloositooted

Bagassi kiude saab töödelda paberimassiks kirjutuspaberi, salvrätiku, salvrätikute ja pakkepaberi jaoks. Kuna suhkruroogu on juba mahla saamiseks kasvatatud, ei nõua ülejäänud kiu kasutamine täiendavat maad ega harimist. Bagasse tselluloos töötleb ka oluliselt vähem vett kui tavaline puidumass. Selle peamiseks piiranguks on kiu pikkus - lühem kui puidukiud, mis võib mõjutada paberi tugevust - ja mõned klassid nõuavad pleegitamist. Bagasse paber täiendab praegu puidumassi, mitte ei asenda seda.

3. Bioenergia ja koostootmine

Suhkruveskid on põlvkondade kaupa põletanud bagassi katlakütusena. Kaasaegsetes koostootmissüsteemides toodab see nii auru kui ka elektrit - piisavalt, et tehased oleksid suures osas energiast isemajandavad- ja üleliigne võimsus eksporditakse riiklikesse võrkudesse. Brasiilia suhkruroosektor tarnib selle meetodi abil saagikoristuskuudel märkimisväärse osa riigi elektrienergiast. Teadlased uurivad ka bagassi kui tselluloosse etanooli ja biogaasi lähteainet, kuigi need teise põlvkonna rakendused seisavad silmitsi tõsiste turustamistõketega.

4. Ehitus- ja tööstusmaterjalid

Kokkusurutud bagassi kiududest saab valmistada puitkiudplaate ja puitlaastplaate mööbli ja seinapaneelide jaoks. Bagassituhka - põlemisjääki - on uuritud ka osalise tsemendi asendajana, kusjuures uuringud näitavad betoonisegude survetugevuse paranemist. Kumbki rakendus pole veel levinud, kuid mõlemad on mõnes tootmispiirkonnas äriliselt aktiivsed.

Bagasse vs. PLA, bambus ja plast

Bagasse vs. PLA:PLA deformeerub umbes 50 kraadi juures - tass kuuma suppi võib anumat enne sööki väänata. See nõuab ka nii kõrget temperatuurijaspetsiifilised mikroobsed tingimused lagunemiseks, tingimused, mida leidub ainult hallatavates tööstuslikes kompostimisrajatistes. Bagasse talub kuumust usaldusväärsemalt ja laguneb ühtlasemalt. Nende kompromisside kohta tegelike kaasaostmise stsenaariumide{2}}tegemise kohta lähemalt vaadakebagasse vs plastikust takeout karbid.

Bagasse vs bambuskiud:Bambus on kiiresti{0}}kasvav ja taastuv. Bambuskiust tooted valmistatakse aga tavaliselt kleepuvate sideainete abil ja komposteeritavus sõltub sellest, millised sideained on - detail, mida alati ei avalikustata. Bagasse on lihtsama materjali koostisega ja üldiselt kõrgema kuumakindlusega.

Bagasse vs. plastik:Plastik võidab hinna, vastupidavuse ja pikaajaliseks{0}}säilitamiseks sobivuse. Võrdlus eelistab bagassi ainult siis, kui kasutusjuht on tõeliselt ühekordne-kasutus ja tööstuslik kompostimisrada on saadaval. Lisateavet selle otsuse kohta navigeerimise kohta leiate meie juhendistkeskkonnasõbralik{0}} kaasavõetav pakend.

Kas Bagasse on kompostitav, biolagunev ja taaskasutatav?

Kompostitav - Jah, kvalifikatsiooniga

Enamik bagasse toidupakendeid on sertifitseeritudtööstuslik kompostimine, mitte kodukompostimine. Tööstusrajatistes hoitakse reguleeritud õhuniiskusega 55–70 kraadi; nendel tingimustel laguneb sertifitseeritud bagass täielikult 60–90 päeva jooksulBPIja EN 13432 standarditele, jätmata toksilisi jääke ega mikroplasti.

Mõned tooted kannavadTÜV Austria OK kompost KODUsertifikaat, mis kinnitab sobivust kodukompostimiseks kindlaksmääratud tingimustel. Kui tootel on ainult üldine kompostitavusmärk, eeldage, et tööstuslik kompostimine on vajalik. Meie toodetele kehtivaid sertifikaate saate vaadata meie leheltsertifikaatide leht.

Biolagunev - Jah

Bagasse on taimset päritolu-ja laguneb mikroobide toimel, jätmata mikroplasti fragmente. Erinevus väärib märkimist:biolagunevtähendab, et materjal laguneb lõpuks;kompostitavtähendab, et ta teeb seda kindlaksmääratud aja jooksul kindlaksmääratud tingimustel. Bagasse vastab mõlemale määratlusele. Lisateavet selle kohta, miks see pakendinõuete hindamisel oluline on, vtmida biolagunevad kaasavõetavad konteinerid tegelikult tähendavad.

Taaskasutatav - Teoreetiliselt, mitte praktikas

Baassikiude saab tehniliselt{0}}teatud paberivabrikutes uuesti tselluloosiks valmistada. Praktikas ei aktsepteerita toiduga-saastunud bagassi konteinereid enamikus äärepealsetes ringlussevõtuprogrammides: rasv ja niiskus halvendavad kiu kvaliteeti ning bagassi lühem kiu pikkus põhjustab töötlemise ebatõhusust. Kasutatud bagass-toidupakendite õigeks elutee-lõpp- on tööstuslik kompostimine, kui see on saadaval, või üldjäätmed, kui seda pole. Konteksti jaoksbiolagunevate mahutite ohutus toiduga kokkupuutel, käsitletakse seda küsimust eraldi.

Bagasse tõelised plussid ja miinused

Kus Bagasse hästi töötab

Bagasse muudab põllumajanduse kõrvalsaaduse kasulikeks toodeteks ilma täiendava maa, vee või põllukultuurideta. Kuuma, rasvase või märja toidu jaoks ühekordselt-kasutatavates rakendustes on see üks väheseid kompostitavaid materjale, mis suudab usaldusväärselt - hoida õli, taluda mikrolainetemperatuure ja viia sügavkülmast lauale, ilma et see halveneks. Tööstuslikku kompostimiskohta jõudes laguneb see täielikult ilma mikroplasti jääkideta. Sertifitseeritud toodetel on toiduga kokkupuutumise heakskiit FDA ja EFSA poolt, tingimusel et neid testitakse individuaalselt.

Kus Bagasse jääb lühikeseks

Kõige sagedamini valesti mõistetud piirang on vedeliku taluvus. Bagasse mahutab söögiks kuuma suppi - see ei ole mõeldud vedeliku hoidmiseks külmikus mitme päeva jooksul. Pikaajaline kokkupuude vedelikuga põhjustab pehmenemist ja lõpuks rikke.

Teine piirang sõltub infrastruktuurist. Bagasse'i keskkonnaväärtus realiseerub täielikult alles siis, kui see jõuab kompostimiskohta. Piirkondades, kus puudub juurdepääsetav tööstuslik kompostimine, lähevad konteinerid prügilasse, kus nad biolagunevad aeglaselt ja kasutatavat komposti tootmata. Kaardistage oma elu-lõpuvalikud-, enne kui hakkate laiaulatuslikult pakipagasi kasutama.

Peale selle maksab bagasse rohkem kui tavaline plast või polüstüreen ning toote kvaliteet on tootjate lõikes märkimisväärselt erinev - kiu tihedus, seina paksus ja pinnatöötlus mõjutavad jõudlust viisil, mis ei ole anumat väljastpoolt nähtav. Tarnijate hindamise juhiste saamiseks vaadake meie artiklitkoostöö biolagunevate pakendite tarnijaga.

Bagasse pakendi hankimine: võtmete kontrollimine

Hankemeeskondade jaoks on need kontrollid olulised enne tellimuse esitamist.

• Kinnitage toote{0}}taseme sertifikaat:Kompostitavuse sertifikaat peab kehtima konkreetse toote, mitte ainult materjali või tootja kohta. Küsige kehtivat dokumentatsiooni - sertifikaatidel on aegumiskuupäevad.
• Kontrollige toiduga kokkupuutumise vastavust oma turule:FDA (USA) ja EL määrus (EÜ) nr 1935/2004 (Euroopa) kehtivad mõlemad toote tasandil. Veenduge, et konkreetset toodet on teie sihtturu jaoks testitud.
• Sobitage seina paksus oma rakendusega:Lahjemad tooted on odavamad, kuid raskete või väga kuumade toitude puhul ebaõnnestuvad kiiremini. Enne mahu tellimist küsige tehnilisi andmelehti ja testige oma tegelike menüüüksustega.
• Küsi õlitõkke andmeid:Kui teie menüü sisaldab praetud toite või tugevalt kastmega roogasid, taotlege kvantifitseeritud õlikindluse näitajaid, mitte ainult üldisi väiteid.
• Alustage näidistega:Mahuti, mis töötab pastaga, võib tugevalt õlitatud karri puhul ebaõnnestuda. Esmalt testi, hiljem skaleeri.

Meie täielik valik bagassi ja komposteeritavaid pakendeid on saadaval meie kauplusesbiolagunevad toidukonteineridkategooria. Lisateavet meie tootmisstandardite kohta leiate meie veebisaidiltjätkusuutlikkuse leht.